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➫ 𝟯 𝗝𝗢𝗨𝗥𝗦 (4, 5 & 6 mai 2024, de 11h à 19h chaque jour)
➫ 𝟱𝟬 𝗩𝗜𝗚𝗡𝗘𝗥𝗢𝗡·𝗡𝗘𝗦 𝗡𝗔𝗧𝗨𝗥𝗘 (dégustation et vente de vins naturels, de France et d'ailleurs)
➫ 𝗕𝗜𝗘𝗥𝗘, 𝗦𝗣𝗜𝗥𝗜𝗧𝗨𝗘𝗨𝗫, 𝗙𝗢𝗢𝗗, 𝗗𝗘𝗕𝗔𝗧, 𝗗𝗘𝗗𝗜𝗖𝗔𝗖𝗘𝗦, 𝗛𝗔𝗣𝗣𝗘𝗡𝗜𝗡𝗚...
➫ 𝗘𝗡𝗧𝗥𝗘𝗘 10 € la journée, 15 € les 2 jours, 18 € les 3 jours (voir billets https://ypl.me/v7k), comprenant un verre griffé offert et l'accès à toutes les dégustations, au débat et dédicaces...
➫ 𝗣𝗥𝗢𝗚𝗥𝗔𝗠𝗠𝗘 𝗖𝗢𝗠𝗣𝗟𝗘𝗧 dévoilé ci-dessous
Le salon en bref
Un lieu historique, au cœur du quartier Ménilmontant, à Paris
Un casting électrico-éclectique, avec plus de 60 exposants : vigneron·nes (têtes d'affiche ou nouveaux venus), des spiritueux, de la bière, du cidre, des co-fermentations, mais aussi de quoi se restaurer
Un débat d'actu incontournable : « Le Syndicat de défense des vins naturels fête ses 5 ans : le vin nature est-il (enfin) bien défendu ? » avec notamment les vignerons Jacques Carroget, Gilles Azzoni et Vincent Wallard, le samedi (15h-16h)
Un match de « catchvistes », avec sur le ring Sophie Nezet (cave Le Ravitailleur) et Nathaniel Ratapu (cave Rerenga Wines), avec des lots liquides à gagner, le dimanche (15h-16h)
« Des mag' sous le macadam » (happening autour de magnums rares et anciens)
Une douzaine d'auteurs et d'autrices en dédicace
De l'artisanat verrier, des associations, un syndicat...
Retrouvez aussi le salon en direct et en différé sur RadioVino
Les vignerons et les vigneronnes
Aperçu des domaines présents (liste non-exhaustive)
𝗔𝗹𝘀𝗮𝗰𝗲 : Domaine Achillée & Pépin, Bourre Pif, Les Jardins Enchantants
𝗕𝘂𝗴𝗲𝘆 : La Grange de Na, Domaine Renardat-Fache
𝗝𝘂𝗿𝗮 : L'Ether Créatif
𝗕𝗼𝘂𝗿𝗴𝗼𝗴𝗻𝗲 : Domaine Delhomme
𝗜𝗹𝗲-𝗱𝗲-𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲 : Pif à Papa (vins d'IdF et d'ailleurs)
𝗟𝗼𝗶𝗿𝗲 : Ab Initio, Domaine Les Pies Blanches, Domaine Nicolas Suteau, Rémi Thébault, Vincent Wallard, Caaaaaaat Collection (vins de Loire et d'ailleurs)
𝗔𝘂𝘃𝗲𝗿𝗴𝗻𝗲 : Domaine Montoisel
𝗕𝗲𝗮𝘂𝗷𝗼𝗹𝗮𝗶𝘀 : Charlotte & Sébastien Congretel, Domaine L'Oiseau de passage, Domaine Lachat, Domaine Minhae, Thomas Rivier
𝗥𝗵𝗼𝗻𝗲 : Domaine Balma d'Éole, Le Cri de l'Araignée, Domaine Jean David, Domaine de l'Or Vert, Vins Voctor
𝗕𝗼𝗿𝗱𝗲𝗹𝗮𝗶𝘀 : Château Cazebonne, Satellite Wines & Château Gombaude-Guillot, Les Chais du Port de la Lune (vins de Bordeaux et d'ailleurs)
𝗦𝘂𝗱-𝗢𝘂𝗲𝘀𝘁 : Vignoble Bucquet, Clos Siguier, Danis dans la vigne
𝗟𝗮𝗻𝗴𝘂𝗲𝗱𝗼𝗰 : Domaine Meïgoon, Domaine Obrière, La Petite Commanderie, Mas Troqué, Domaine du Verdouble, Domaine Zélige-Caravent, Les Éditions des Vins Rares (vins du Languedoc et d'ailleurs)
𝗥𝗼𝘂𝘀𝘀𝗶𝗹𝗹𝗼𝗻 : Domaine Jolly Ferriol, Domaine Les Terres de Mallyce, Vinoceros
𝗣𝗿𝗼𝘃𝗲𝗻𝗰𝗲 : Le Clos des B, Domaine Kambyum
𝗔𝘂𝘁𝗿𝗶𝗰𝗵𝗲 : Nord und Süd
𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗲 : Domaine Candeloro, Massimo Coletti, Domaine Il Vino e Le Rose, Domaine Zidarich
𝗛𝗼𝗻𝗴𝗿𝗶𝗲 : Domaine Homoky Dorka, Domaine Sziegl Pince
𝗚𝗲𝗼𝗿𝗴𝗶𝗲 : Domaine Uetiketo, Domaine Bua
𝗔𝗿𝗺𝗲𝗻𝗶𝗲 : Domaine Tushpa, Domaine Sutak, Domaine Tus, Domaine Gevorkian, AreWine
𝗕𝗿𝗲𝘀𝗶𝗹 : Vinha Unna
𝗖𝗵𝗶𝗹𝗶 : Dorothée & Louis-Antoine Luyt
𝗕𝗶𝗲𝗿𝗲 : Brasserie La Marmotte Masquée
𝗦𝗽𝗶𝗿𝗶𝘁𝘂𝗲𝘂𝘅 : Quentin Le Cléac'h
𝗖𝗶𝗱𝗿𝗲 𝗲𝘁 𝗽𝗼𝗶𝗿𝗲́ : Maison Kalder
𝗣𝗲́𝘁' 𝗻𝗮𝘁' 𝗱𝗲 𝗳𝗿𝘂𝗶𝘁𝘀 : Lo Gano des Combrailles (France), Zofinger Kellerei KLG (Suisse)
𝗙𝗼𝗼𝗱 : Le Lapin Blanc
𝗘𝘅𝗽𝗼 : Laurence Chéné
𝗩𝗲𝗿𝗿𝗶𝗲𝗿 : Atelier Economad (verrier surcycleur)
Les dédicaces
Christine Campadieu (Le Sorcier et la Luciole), François Caribassa (Qu'est-ce que boire ?), André Deyrieux (Promenades dans le Paris de la vigne et du vin), Yann Diologent (This wine is not for robote), Alicia Dorey (A nos ivresses), Alice Feiring (Pour tomber amoureux buvez ceci), Marie-Eve Lacasse (Les Manquants), Christophe Lavelle (À la découverte des vins géorgiens), Goulven Le Pollès (Tour de tables), Antonin Iommi-Amunategui (Glou Guide)
𝗔𝘂𝘁𝗿𝗲𝘀 : Syndicat de défense des vins naturels (à l'origine du label Vin Méthode Nature), Le Monte-en-l'air (librairie), Paye Ton Pinard (association contre les violences sexistes et sexuelles dans le monde du vin), Action contre la soif (livraison à domicile de tous vos cartons de vin/bière/spi)
𝐀𝐔𝐓𝐑𝐄𝐒 : Syndicat de défense des vins naturels (à l'origine du label Vin Méthode Nature), Raisin (l'application #1 du vin naturel), Les Fols de Silène (exposition), Le Monte-en-l'air (librairie), Paye Ton Pinard (association contre les violences sexistes et sexuelles dans le monde du vin), Action contre la soif (livraison à domicile de tous vos cartons de vin/bière/spi)